Видоизменения побегов
У многих растений в почве образуются подземные побеги, в которых накапливаются питательные вещества. Эти вещества необходимы для переживания неблагоприятных условий. Такими побегами являются, например, клубни, луковицы, корневища.
Клубни – это концевые утолщения подземных побегов – столонов. Столоны отрастают от основания надземных стеблей. Клубни развиваются в результате утолщения верхушечных почек столонов (картофель, земляная груша). На них расположены группы почек, которые называются глазками. Клубни необходимы для вегетативного размножения.
Рис. 1. Столоны и клубни.
1) столон;
2) клубень;
3) прорастающий молодой побег;
4) глазок;
Луковица – это подземный укороченный видоизменённый побег. Стебель луковицы образует донце. К донцу прикрепляются видоизменённые листья – чешуи. Наружные чешуи обычно сухие, они выполняют защитную функцию. Под ними располагаются сочные чешуи, в которых откладываются питательные вещества и вода. На донце располагаются верхушечная почка, из которой развиваются надземные листья, и цветоносная стрелка. На нижней части донца располагаются придаточные корни. Луковицы типичны для многолетних растений (лилий, тюльпанов, лука, чеснока). С помощью луковиц осуществляется вегетативное размножение.
Рис. 2. Строение луковицы (разрез):
1) сухие чешуи;
2) сочные чешуи (лишены хлорофилла);
3) почка;
4) донце;
5) придаточные корни.
Корневище – это подземный побег, внешне похожий на корень. Корневище несёт чешуевидные листья, в пазухах которых находятся пазушные почки. На корневище могут образовываться корни, а из пазушных почек развиваются ответвления корневища и надземные побеги. Корневища встречаются у многолетних травянистых растений (хвощи, папоротники, злаки). Корневище – орган вегетативного размножения.
NB! То, что мы в быту называем "корнем имбиря", на самом деле не корень, а корневище.
Рис. 3. Корневище имбиря.
Также к видоизменениям побега относятся филлокладии. Филлокладии - это уплощённые побеги, они выполняют функцию листа. Принципиальным отличием филлокладиев от листьев является наличие более толстого защитного слоя, что предотвращает испарение и позволяет растению лучше сберегать воду. На филлокладии могут образовываться цветки и плоды, а на обычных листьях – нет.
Рис. 4. Филлокладии иглицы колхидской.
К видоизменениям побега относятся также колючки (дикая яблоня, дикая груша, боярышник), усики (тыква, виноград, огурец), плети (костяника, живучка), усы (земляника).
Рис. 5. Усы земляники.
Рис. 6. Усики винограда.
Решить тест по теме "Побег" || Вернуться в раздел "Теория и практика"