Опыление и оплодотворение у цветковых растений
У цветковых растений процессу оплодотворения предшествует процесс опыления. Опыление у цветковых – это процесс переноса пыльцы из пыльников тычинок на рыльце пестика. Пыльца, попавшая на рыльце пестика, начинает прорастать в пыльцевую трубку. Генеративная клетка, расположенная в пыльце, делится митозом, в результате чего образуются два спермия (n). Пыльцевая трубка направляется к пыльцевходу и достигает зародышевого мешка. Спермии проникают в зародышевый мешок.

Рис. 1. Прорастание пыльцевого зерна.
1 – экзина, 2 – интина, 3 – генеративное ядро,
4- вегетативное ядро, 5 – клетки-спермии.
Один из спермиев сливается с яйцеклеткой (n) – происходит оплодотворение. Другой спермий сливается с центральной диплоидной клеткой (2n), в результате чего образуется триплоидная клетка (3n).
Так как у покрытосеменных в процессе слияния участвуют оба спермия, то этот процесс получил название двойного оплодотворения (открыт Навашиным в 1898 году).

Рис. 2. Схема двойного оплодотворения у цветковых.
Потом из зиготы образуется зародыш – зачаток нового организма, из триплоидной клетки (3n) – эндосперм (питательная ткань), из семяпочки – семя, из завязи пестика – плод.
Виды опыления:
- самоопыление (у культурных растений, например, пшеница, горох). Происходит в обоеполых цветках до их открытия, в бутонах;
- перекрёстное опыление;
- искусственное опыление человеком.
Пыльца может переноситься воздухом, насекомыми и другими животными.
Цветки, которые опыляются при помощи ветра, как правило, имеют:
1. длинные, торчащие из чашечки тычинки – это необходимо, чтобы ветер лучше разносил пыльцу;
2. очень мелкие и многочисленные цветки, вырабатывающие много пыльцы;
3. цветки появляются ещё до распускания листьев (лещина, осина, ольха, шелковица). Благодаря этому пыльца не оседает на листьях;
4. рыльце пестика, усаженное многочисленными волосками и щетинками, что позволяет улавливать из воздуха значительно больше пыльцы.
Цветки, которые опыляются с помощью насекомых, в свою очередь, имеют следующие приспособления:
1. крупные, ярко окрашенные цветки, источающие сильный запах;
2. особые органы — нектарники, вырабатывающие сладкий жидкий секрет — нектар;
3. пыльцевые зёрна, как правило, крупные и клейкие, а их оболочка нередко имеет разнообразные выросты – всё это способствует «прилипанию» к насекомым.
Пол цветков. Цветки бывают обоеполые, однополые (раздельнополые), бесполые.
Обоеполые цветки – это цветки, которые имеют тычинки и пестики. Например, лютик, колокольчик, тюльпан, картофель.
Однополые цветки – это цветки, которые имеют или только тычинки, или только пестики. Например, огурец, ива, кукуруза, конопля, тополь.
Бесполые цветки – это цветки, у которых нет ни тычинок, ни пестиков. Как правило они служат для привлечения насекомых.
Цветки, имеющие только тычинки, называют мужскими (тычиночными) цветками. В тычинках таких цветков образуется пыльца. Такие цветки называют пустоцветами, так как они не образуют плода. Цветки, имеющие только пестик(и), называют пестичными (женскими) цветками. Из таких цветков образуются плоды.
Растения с раздельнополыми цветками могут быть:
- Однодомными растениями. У однодомных растений женские и мужские цветки находятся на одном и том же растении. Например, огурец, тыква, кукуруза.
- Двудомными растениями. У двудомных растений мужские цветки развиваются на одном растении, а женские – на другом. Например, ива, тополь.
Решить тест по теме "Цветок" || Вернуться в раздел "Теория и практика"