Класс Однодольные. Семейство Лилейные
Общая характеристика Лилейных
Представители семейства Лилейные: лилия, тюльпан, гусиный лук, саранка (кудреватая лилия), кандык, рябчик (рис.1).
|
|
|
|
|
|
|
|
Рис. 1. По порядку слева направо и сверху вниз: лилия белоснежная, тюльпан, гусиный лук жёлтый, лилия кудреватая (саранка), кандык европейский, рябчик императорский.
Многолетние травянистые растения; листья цельные, сидячие, чаще всего имеют следующие формы: ланцетные, вытянутые (линейные) или яйцевидные; жилкование листьев обычно параллельное; имеют подземные запасающие видоизмененные побеги – луковицы или корневища. Цветки обоеполые, правильные, с простым венчиковидным околоцветником, одиночные (у тюльпана) или собраны в соцветия (кисть у лилии, зонтик у рябчика). Околоцветник бывает раздельнолепестным либо сростнолепестным. Тычинок шесть; лепестки околоцветника и тычинки расположены по 3 в двух кругах. Пестик один, обычно образован тремя плодолистиками. Формула цветка: О6Т6П1 или О3+3Т3+3П1 (рис. 2). Плод чаще всего коробочка (рис. 3) с плоскими или яйцевидными семенами, реже ягода. Цветки обладают приятным ароматом и выделяют нектар, что привлекает насекомых-опылителей.
Рис.2. Диаграмма цветка тюльпана.
Рис.3. Коробочки тюльпана (слева нераскрывшиеся, справа раскрывшиеся).
|
Корневая система |
Мочковатая |
Форма цветка |
Правильная, с простым околоцетником |
|
Форма листа |
Ланцентая, линейная или яйцевидная |
Формула цветка |
О6Т6П1 или О3+3Т3+3П1 |
|
Жилкование листа |
Параллельное |
Соцветия |
Кисть, зонтик |
|
Характерные видоизменения побега |
Луковица, корневище |
Наличие эндосперма |
Есть |
|
Жизненная форма |
Многолетние травы |
Плод |
Коробочка, ягода |
Тюльпаны и лилии – важные декоративные культуры. Выведено множество сортов этих растений. Большинство коммерческих плантаций тюльпанов находится в Нидерландах, также эта страна является мировым центром торговли луковицами тюльпанов, в Нидерландах расположено Королевское общество луковичных растений, которое в том числе занимается сертификацией сортов тюльпанов.
Вегетативное размножение происходит за счет дочерних луковиц, образующихся на материнской луковице, чешуями луковиц; у некоторых лилий в пазухах листьев на стебле формируются мелкие луковички-бульбочки, которые, отпадая от материнского растения, могут укореняться и давать начало новому растению (рис. 4).
|
|
|
Рис.4. Вегетативное размножение у лилейных (слева направо): дочерние луковицы на материнской луковице тюльпана, луковички-бульбочки в пазухах листьев лилии (источник – 7dach.ru).
Ранее к семейству Лилейные относили множество других растений, которые по новой классификации относятся к ряду других групп растений. Однако во многих (но не во всех!) современных учебниках (в том числе одобренных для подготовки к ЕГЭ!) их все еще относят к семейству Лилейные. Остановимся на их описании подробнее.
Как декоративные растения хорошо известны нарцисс, подснежник (семейство Амариллисовые); шафран (крокус), ирис (семейство Ирисовые); пролеска сибирская, гиацинт (семейство Спаржевые) (рис. 5).
|
|
|
|
|
|
|
|
Рис. 5. Декоративные растения, родственные лилейным (сверху вниз и слева направо): нарцисс, подснежник, шафран (крокус), ирис, пролеска сибирская, гиацинт.
В качестве растений, широко применяемых в пищу, можно упомянуть различные виды лука, чеснок, черемшу (семейство Амариллисовые, подсемейство Луковые) (рис. 6). Они содержат фитонциды и эфирные масла, обладающие противобактериальным действием и придающие растениям резкий запах; также богаты витамином С. Для этих многолетних травянистых растений характерно наличие луковицы; соцветие - зонтик, плод – коробочка. Чеснок и репчатый лук распространённые во многих странах овощные культуры.
|
|
|
|
|
|
Рис. 6. Представители подсемейства Луковые (сверху вниз и слева направо): репчатый лук, черемша, чеснок (источник: rastenievod.com).
Репчатый лук размножается семенами, из которых в первый год вырастает растение с небольшой луковицей (лук-севок), которая на второй год достигает обычных размеров (лук-репка), если же высадить её на третий год, то образуются цветоносы, дающие семена (рис. 7). Луковица также может давать дочерние луковички, пригодные для вегетативного размножения. Чеснок же практически не размножается семенами, его луковицы состоят из многочисленных луковичек («зубков»), каждая из которых может дать начало новому растению. В соцветии кроме стерильных цветков содержатся луковички, которыми, наряду с «зубками», и размножается чеснок (рис. 8).
|
|
|
|
|
|
Рис. 7. Репчатый лук: лук-севок, лук-репка, цветонос и соцветие с семенами лука (сверху вниз и слева направо) (источники: 7dach.ru, ogorod.ru).
|
|
|
Рис. 8. Чеснок: луковица с зубками, стрелка с цветками и луковичками (слева направо) (источник: botanichka.ru).
Среди лекарственных растений следует отметить ландыш майский и купену лекарственную (семейство Спаржевые) (рис. 9). Это многолетние травянистые растения, они образуют корневище, цветки одиночные (у купены) или собранные в соцветие кисть (у ландыша), плод – ягода. Эти растения ядовиты, их применяют в медицине, так как они, в частности, содержат сердечные гликозиды. К лекарственным растениям относится и алоэ древовидное (семейство Асфоделовые), широко культивируемое в домашних условиях (рис. 9). Сок листьев этого суккулента используют как противовоспалительное средство, а также при заболеваниях пищеварительной системы.
|
|
|
|
|
|
Рис. 9. Лекарственные растения, родственные лилейным (слева направо): купена аптечная, ландыш майский (цветущее растение и ягода), алоэ древовидное.
Следует упомянуть и распространённое в лесах Европы и Западной Сибири растение вороний глаз четырёхлистный (семейство Мелантиевые): это многолетнее травянистое растение, имеет корневище, на стебле образует мутовку из четырех листьев с сетчатым жилкованием, одиночный цветок чаще 4-членный, плод – ягода черного цвета, созревает в августе (рис. 10). Все части растения ядовиты, вызывают сильное отравление вплоть до смертельного исхода.
Рис. 10. Вороний глаз четырёхлистный (растение с ягодой).
Решить тест по теме "Однодольные" || Вернуться в раздел "Теория и практика"
